İstanbul’da doğdu. 2016 yılında Vefa Lisesi’nden mezun oldu. Tam burslu olarak yerleştiği İstinye Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde 3.sınıf öğrencisi olarak lisans eğitimine devam etmektedir. Aynı zamanda ikinci üniversite kapsamında 2020 yılında başladığı İstanbul Üniversitesi Sağlık Kurumları İşletmeciliği Bölümünde hala eğitim görmektedir.

Stajyer Diyetisyen Büke Aslantaş, lisans eğitimi süresince AIESEC bünyesinde Sosyal Sorumluluk Projeleri Koordinatörlüğü görevinde yer aldı. Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri doğrultusunda birçok projede bulundu.

Katıldığı Kongre ve Sempozyumlar:

  • HER YÖNÜ İLE BESLENME / İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ
  • MUTFAKLARIMIZDA HAZIRLAMA VE PİŞİRME HATALARI / İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ
  • LIPOZONE ANTİOKSİDAN OKULU / S’COOL ACADEMY

Yazıları: