Malzemeler
● 3 su bardağı yulaf
● 1 kase meyve püresi (elma, muz, şeftali)
● 1 su bardağı badem
● 1 su bardağı fındık içi
● 3-5 adet kuru kayısı
● 3-5 adet kuru incir
● 1 su bardağı üzüm pekmezi
● 2 yemek kaşığı bal
● 2 tatlı kaşığı tarçın
● 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Yapılışı
- Yulafı, blenderladığınız kuruyemiş ve meyvelerin hepsini bir kaba koyarak iyice karıştırın.
- Bir diğer kapta üzüm pekmezi, bal, hindistan cevizi yağını karıştırın.
- Daha sonra sıvı malzemeleri ve katı malzemeleri iyice karıştırın. Yulaf, kuruyemiş ve kuru meyvelerin iyice ıslanmasına dikkat edin.
- Bir fırın tepsisine bütün malzemeyi güzelce yaydıktan sonra daha önceden 150ᵒC’de ısıttığınız fırında 40 dakika gibi bir sürede pişirebilirsiniz.
İpuçları
Meyve püresi için marketlerde bebekler için satılan organik ürünleri tercih edebilirsiniz.
Granolanızı fırına verdikten sonra her 15-20 dakikada bir karıştırmalısınız. Böylelikle daha kıtır kıtır olmasını sağlamış olacaksınız.
Fazla kalan granolanızı iyice soğuduktan sonra saklama kaplarında saklayabilir ve hafta boyunca tüketebilirsiniz.
Granolanızı süt veya yoğurtla tüketirken üzerine ananas, nar, çilek gibi meyveleri ekleyip yağ yakımını hızlandırabilirsiniz.
Ayrıca malzemeleri istediğiniz gibi değiştirip kendi granolanızı hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!
