Gut hastalığında beslenme tedavisi hastalığın genel tedavisinin en önemli adımıdır. Tedavi bir doktor ve bir diyetisyen eşliğinde yürütülmelidir.
Gut Hastalığı Nedir?
Gut hastalığı, idrarla atılması gereken bir madde olan ürik asidin vücutta birikmesi sonucu oluşan bir hastalıktır. Diyet tedavisi uygulanması gereken bir hastalıktır. Diyet tedavisinde amaç, vücutta ürik asit birikimini engellemek ve atılımını artırmaktır. Bu tedavide dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır.
Gut Hastalığında Beslenme Tedavisinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Fazla kilonuz varsa buna yönelik bir diyet tedavisini diyetisyeninizle birlikte planlamalısınız.
- Teşhis konulduktan sonra bir süre et, balık, kümes hayvanları ve bunların ürünlerini tüketmemelisiniz. Sonraki dönemde tüketeceğiniz miktar iki ev köftesi büyüklüğünü (60 gr) geçmemelidir.
- Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi kuru baklagiller ve bezelye de bir süre tüketilmemelidir.
- Süt, yoğurt, peynir ve yumurta, et grubu besinlerini azaltacağınız bu dönemde iyi birer protein kaynağıdır.
- Özellikle beyaz lahana, pancar, kereviz, domates ve salatalık olmak üzere bol sebze ve meyve tüketmelisiniz.
- Karnabahar, ıspanak, pazı, brokoli, Brüksel lahanası, semiz otu, bezelye, kuşkonmaz ve bulgur gibi besinler dikkatli tüketilmeli. Bu besinlerden gün içerisinde sadece biri tüketilmelidir.
- Tam tahıllı, çavdarlı ve kepekli ekmek yerine mısır ekmeği ve beyaz ekmek tüketilmelidir.
- Su tüketiminiz artırılmalı, pH düzeyi 7’den büyük olan alkali su tüketilmelidir.
- Çay, kahve gibi içecekler içmeniz hem sıvı alımınızı artıracak hem de ürik asit atımında yardımcı olacaktır.
- Yağ tüketiminizi azaltmalısınız. Yemeklerinizi az yağlı tüketmelisiniz. Süt ve süt ürünlerini az yağlı ya da yağsız tüketebilirsiniz.
- Ürik asit miktarınız normal seviyesine inmeden kesinlikle alkol tüketmemelisiniz.
